焼き芋販売

河本農園では冬季限定で焼き芋屋を出店しています。
主に紅はるかを使用し、当園敷地内や近隣店舗様敷地内等でイベント出店も行っております。

紅はるか
当園と同地域の津山市旧勝北地域で栽培しているさつまいも「紅はるか」を使用しています。
紅はるかは上品な甘さで焼き芋に適しています。
収穫後数ヶ月貯蔵後に加熱することにより、粘り気と甘みが出る品種です。
滑らかな舌触りが特徴のさつまいもです。